Néhány blogger bejegyzéseit rendszeresen olvasom. Van, aki barát, közeli ismerős és van, akit csak virtuálisan "ismerek" és szeretem a bejegyzéseit.
Ilyen többek között az Aludj csak, én álmodom blog írója.
Meghívott egy játékra, amelynek a lényege az, hogy az általam elkészített egyik egészséges étel receptjét írjam meg. 2-3 további bloggert is hívjak játszani(sokszor tanácstalanok vagyunk, hogy mit főzzünk, így van, honnan ötletet meríteni)
Sajnos fotót nem tudok most feltölteni (később pótolom) és további 2-3 bloggernek sem tudom továbbadni a fonalat(vagy pocakosak vagy pici babásak vagy..., de bízom benne, hogy ezzel nem bántok meg senkit)
Töltött cukkini hozzávalói:
-4 cukkini (félbevágjuk, kikaparjuk a magjait), alaposan megtísztitjuk
- egy nagyobb tonhalkonzerv
-kis tejföl
-4 paradicsom
-4-5 kanál rizs
-só, bors, oregánó
1. Miután a cukkinit előkészítettük és a rizst megfőztük enyhén sós vizben, akkor hozzáadjuk a tonhalkonzervet(mehet a leve is), a felszeletelt paradicsomot, tejfölt.
2. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval
3. A sütőben 180 fokon 25 percig készre sütjük.
Nagyon finom!Gyors és laktató, viszonylag olcsó!
Hogy mitől egészséges?
A cukkini tele van vitaminnal(akkor készítjük, amikor szezonja van), a hal(okosít, nem hizlal), a rizs(legjobb a rizottonak való rizs vagy a jázmin rizs, a paradicsomot is akkor vegyük, amikor szezonja van.
Köszönöm, hogy részt vettél a játékban! :) Én pont tegnap készítettem töltött cukkinit, igaz máshogy :)
VálaszTörlés